Сегодня проводим знакомство с электрическим контактным грилем Libhof GE-2000B. Комбинированный корпус выполнен из металла и пластика. Выглядит устройство компактно, стильно и современно.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Диапазон температур | 90-230°C |
| Тип управления | электронное |
| Внутреннее покрытие | двойное антипригарное |
| Материал корпуса | металл+пластик |
| Материал рабочей поверхности | алюминий |
| Угол раскрытия | 180° |
| Количество программ приготовления | 12 |
| Тип нагревателя | нагревательная спираль- 2 шт |
| Режим барбекю | да |
| Регулировка высоты панелей | да |
| Длина шнура | 1 м |
| Габариты устройства | 426х162х338 мм |
| Масса нетто | 6,4 кг |
| Габариты в упаковке | 480х255х430 мм |
| Масса брутто | 8 кг |
Этот гриль мощностью 2000 Вт и максимальной температурой 230°C обеспечивает быстрый нагрев рабочей поверхности. Технологическая особенность GE-2000B – нагревательные элементы находятся в специальных пазах с обратной стороны панелей – теплообменных ребрах. Это исключает использование панелей с двух сторон, но способствует более равномерному нагреву и лучшему теплообмену. К слову, тут две съемные панели, они взаимозаменяемы и могут работать независимо друг от друга.
Функционал
На одной панели в режиме «барбекю» вы готовите рыбу при температуре 180 С°, а на другой жарятся овощи при более низких установленных значениях. Такое возможно благодаря углу раскрытия 180°. Также есть фиксация по высоте в 5 разных положениях. Зазор между пластинами может быть 10, 20, 30 и 40 мм, соответственно. А значит поместятся продукты и больших размеров.
Поверхности имеют двойное антипригарное покрытие, после использования их можно отправить в посудомоечную машину. Лоток для жира съемный и легко моется. Самой главной «фишкой» словацкого гриля является термощуп. Прибор, который позволяет полностью контролировать температуру приготовления и автоматическую степень прожарки стейка: сочный «medium rare» (50° внутри мяса), мягкий «medium» (60°), ароматный «medium well» или «well done» (73° внутри мяса). Запоминать цифры и следить за температурными значениями не придется, благодаря наличию автопрограмм техника сделает все сама.
Термощуп вставляется в кусок мяса, выбирается степень прожарки и остается лишь дождаться оповещения таймера. Такой уникальной функцией в этом ценовом сегменте не похвастается никто из конкурентов.
Обратимся к управлению. Оно электронное, максимально простое и понятное. Все кнопки расположены на передней панели. Заданные параметры легко отследить благодаря цифровой индикации. 12 автопрограмм значительно упрощают приготовление, но всегда есть возможность настроить время и температуру в ручном режиме. Так, сэндвич и колбаски готовятся 3 минуты при температуре 180°, гамбургер – 5 минут при 200°, курица 5 минут при температуре 230°, рыба 6 минут при 210°.
Клавиша «Sear» используется в сочетании с меню, с ее помощью обеспечивается нагрев на полной мощности в течении последних 30 секунд готовки, результат – получение хрустящей корочки. Клавиша разморозки позволяет поставить устройству задачу разморозить продукты. На цифровом дисплее всегда будет отображаться температура панелей, состояние и время нагрева. Гриль справится с поставленными задачами быстро и деликатно.
