Электрический гриль дома — это не только мясные стейки и запекание овощей с красивыми аппетитными полосочками, это и множество других блюд, выпечка и разогревание пищи. Сегодня рассмотрим гриль от компании Redmond мощностью 2,2 кВт со съемными металлическими панелями (можно мыть в посудомоечной машине), с антипригарным покрытием. Модель GM303 оснащена семью автоматическими программами, позволяющими готовить разнообразные блюда, есть ручной режим с таймером и регулировкой температуры, причем независимо по двум панелям.
Внешний вид
Принцип конструкции GM303 классический — две нагревательные панели на осях, ухватистая алюминиевая рукоятка для открывания и несъемный сетевой шнур. Верхняя панель с возможностью подстройки положения, благодаря центральной оси. Механизм раскладывания металлический. Но есть и особенности, о них ниже.
Сетевой шнур (3х0.75 мм2) в специальной силиконовой жаростойкой оплетке, вилка угловая.
Измеренная масса 5170 г.
Нагревательные панели быстросъемные, это упрощает их очистку. Высота полосок 4 мм. Они не магнитные, толщина антипригарного слоя 35 -40 микрон (измерено автомобильным толщиномером для ЛКП). Под панелями нагревательный элемент П-обзразной формы диаметром 7 мм.
Съемный поддон для стекающего жира имеет вместимость 100 мл. Моется легко.
Есть не просто замок для фиксации панелей при хранении, но и несколько вариантов фиксации по высоте. Также гриль раскрывается на 180 градусов, а-ля барбекю. И можно готовить на разных половинках разные блюда (мясо и гарнир), температура задается отдельно.
Функционал
Передняя панель, где размещено управление повернута на угол к пользователю. Выбор режима осуществляется сенсорными кнопками, а установки параметров (масса продукта, время, температура) нажимным энкодером. Диаметр ручки 41 мм. Все наглядно, но панель глянцевая и зеркальная, собирает отпечатки пальцев и капли жира, протирать надо после каждой готовки.
Режимы это: разогрев продуктов, котлеты, овощи, рыба, сосиски, курица/индейка, и отдельно стейки. Для стейка показывается на дисплее степень прожарки в зависимости от времени.
Кнопка с часами — ручной режим. Там задается время от 1 минуты до 90 и температура по панелям от 80 до максимума (230) градусов. Нажатием на энкодер запускается процесс приготовления, индикаторы температуры становятся красными, а таймер уходит на обратный отсчет.
Комплектация
- Электрический гриль SteakMaster GM303
- Руководство пользователя
- Сервисная книжка
- Книга рецептов
Основные характеристики
| Тип устройства | электрический контактный гриль |
| Материал корпуса | пластик, нержавеющая сталь |
| Материал пластин | металл с антипригарным покрытием |
| Мощность | 2200 Вт |
| Напряжение питания | АС 220-240 В, 50 Гц |
| Управление | сенсорное + энкодер |
| Автоматические программы | 7 + задание массы продукта |
| Регулировка температуры | 80-230°С, с шагом 10°С |
| Ручной режим | да (время и температура) |
| Таймер | да, 1 мин — 1,5 часа (шаг минута) |
| Максимальный угол открытия крышки | 180° |
| Размер пластин | 297 x 219 мм |
| Сетевой шнур | 0,8 м |
| Масса | 5,1 кг |
| Размеры | 360 x 353 x 156 мм |
Итоги
Redmond SteakMaster GM303 — интересный выбор для любителей вкусных и разнообразных блюд на гриле. Благодаря своим зашитым программам и высокой мощности, он позволяет готовить разнообразные блюда, такие как стейки в нужную прожарку, овощи, рыба и выпечка. Антипригарное покрытие панелей облегчает процесс приготовления и делает его более здоровым. Мойка в ПММ упрощает жизнь после готовки. Сенсорное управление и ручной режим делает использование прибора простым и удобным. В целом, этот гриль станет незаменимым помощником на кухне и подарит вам множество приятных моментов за готовкой (а книга рецептов поможет, когда фантазия иссякнет).
