Сегодня рассмотрим встраиваемую варочную индукционную панель Libhof, модель CH-72604I. Устройство изготовлено из высококачественной стеклокерамической поверхности, которая не подвержена царапинам, сколам и другим механическим повреждениям. Панель снабжена четырьмя конфорками, с помощью которых можно приготовить несколько блюд одновременно. Работа плиты основана на принципе индукционного нагрева, при котором повышение температуры происходит в дне самой посуды, а панель остается прохладной. Варочная панель оснащена системой инверторного управления мощностью, которая обеспечивает плавный и непрерывный нагрев в процессе всего приготовления. Максимальная мощность составляет 7200 Вт.
Основные характеристики
| Мощность | 7200 Вт |
| Количество конфорок | 4 шт |
| Управление | сенсорное |
| Тип варочной панели | индукционная |
| Таймер | 99 мин |
| Количество ступеней мощности | 9 |
| Функция Stop and Go | да |
| Flexy-Zone | да |
| Режим BBQ | да |
| Распознавание наличия посуды | да |
| Функция Boost | да |
| Материал варочной панели | стеклокерамика |
| Мощность горелки 1 | 1900/2200 Вт |
| Мощность горелки 2 | 1300/1500 Вт |
| Мощность горелки 3 | 1900/2200 Вт |
| Мощность горелки 4 | 1300/1500 Вт |
| Максимальная температура | 250°C |
Управление и комплектация
Каждая конфорка оснащена системой индивидуального управления в виде сенсорного слайдера Multi touch. 9 уровней нагрева позволят подобрать оптимальный уровень температуры для конкретного блюда. С помощью функции Boost можно достичь максимального нагрева до 250 °C за считанные секунды. Главным плюсом плиты является возможность объединения двух конфорок в единую зону нагрева Flexi-Zone, на которой можно разместить нестандартную посуду больших размеров. Следует выделить особенную программу, которая нечасто встречается на рынке индукционных моделей. Это функция BBQ, которая объединяет в себе 2 режима: Flexi-Zone и Boost. При включении программы единая зона нагрева способна поддерживать максимально высокие температуры. В таком режиме плита может работать продолжительное время. Благодаря наличию такой функции, становится возможным приготовление дома овощей, мяса, рыбы, как на мангале. Как правило, для гриль-блюд используют чугунные пластины, которые как раз и выдерживают длительный период времени высокие температуры. Компания Libhof производит подобную гриль-пластину и ее можно купить совместно с варочной панелью.
Варочная панель очень проста в уходе. Ее можно протирать мягким материалом со специальным моющим средством, а для более сложных можно воспользоваться скребком, который идет в комплекте. Варочная панель имеет стандартные размеры, рекомендации по установке находятся в инструкции.
Индукционные варочные панели давно вошли в нашу жизнь, функционал и комплектация которых между разными производителями очень похожи. Среди прочих равных аналогов в одном ценовом сегменте, модель варочной панели Libhof CH-72604I отличается от конкурентов наличием раздельной системой управления для каждой конфорки и встроенной автопрограммой BBQ, которая еще не получила широкое распространение на рынке.
Функционал
Модель CH-72604I имеет широкий и полезный функционал. Программа «Поддержание тепла» сохранит блюда теплыми перед перед приходом гостей, температура сохраняется на уровне на уровне 70°С до 2 часов. С помощью опции Stop and go можно временно приостановить процесс готовки, а затем возобновить его с прежними настройками.
Самой востребованной функцией является многофункциональный таймер с режимами оповещения и отключения. Программа отключения дает возможность запрограммировать несколько конфорок на последовательное выключение в разное время. При выборе режима оповещения прибор оповестит звуковым сигналом оповещении об истечении заданного времени каждой настраиваемой конфорки.
Также пользователи могут использовать две программы единовременно и параллельно: часть конфорок установить на режим оповещения, а часть на последовательное выключение. Таймер программируется до 99 минут. Безопасная работа плиты обеспечивается благодаря системе защитных функций. Так, оборудование выключится при обнаружении на чрезмерно высоких температурах. При проливе жидкости, панель управления станет неактивной. «Блокировка от детей» обезопасит плиту от нежелательных нажатий. Если на конфорке отсутствует или неправильно установлена посуда, прибор также выключится. То же самое произойдет, если прибор работает продолжительное время: чем выше мощность, тем быстрее датчики отключат оборудование. Очень удобная функция, если пользователь куда-то отошел и забыл выключить плиту. Индикатор остаточного тепла будет включен до тех пор, пока поверхность не остынет. После того, как значок «H» погаснет можно приступать к уборке панели.
